Badian BIO - jord

Ajurvédske korenie pre úžasnú chuť a harmóniu.

 

Korenie dodáva jedlám príjemnú chuť a je srdcom ajurvédskej kuchyne. V ajurvéde sa spája s vyvažovaním šiestich chutí a vyvážením dóš. Dóša (váta, pitta a kapha) sú ajurvédske princípy, ktoré nemajú v modernej vede zodpovedajúci ekvivalent.

 

Badián je v ajurvéde obľúbeným korením. Má tvar hviezdy s ôsmimi cípmi (niekedy viac či menej). V strede každého cípu je malé semienko.

V západnom svete sa pre sladkú vôňu používa najčastejšie do pečiva a dezertov alebo do vareného vína. V Ázii sa častejšie používa do slaných jedál ako sú polievky, zeleninové jedlá, mäsové jedlá a kari. Je tiež jedným z korení čínskej zmesi piatich korení.

 

Záruky najvyššej kvality produktu:

• Z ekologickej produkcie
• Balenie, ktoré zachováva sviežosť a plnosť arómy
• Bez lepku
• Bez laktózy
• Vegánske
• Čerstvé (pod 40 °C)
• Z Fair Trade

Zloženie

Zloženie: badián*, mletý

*z certifikovanej bioprodukcie. SI-EKO-002, poľnohospodárstvo mimo EÚ.

Pôvod: India

Netto hmotnosť: 22 g

Upozornenia

Upozornenie: Výrobok nie je náhradou vyváženej a pestrej stravy a zdravého životného štýlu. Skladujte na suchom mieste, chráňte pred svetlom.